チャレンジ　その③

産直で売られ始めた『ゴンパチ（いたどり）』

以前中辺路のお店の人に教えてもらった方法で
早速作ってみました

『ごんぱちの炒め煮』

少し甘さ控えめだけど
歯ごたえも残ってて、なかなかうまく出来ましたぁ

他に
大量に頂いた絹さやを軽く茹でて作ったサラダ
手羽先の筑前煮
高菜おにぎりは出来合い物(笑)



手羽先が結構味を出してくれて
美味しく出来ましたぁ


ご馳走様でした(笑)