明月湯包 in 台北

今日は朝から大雨
だけど三ノ宮は人でごった返してました

台北のお話-3-

明月湯包-小籠包


定休日を確認せずに行ったら閉まっていたお店に、やはり食べたくて行ってきました

お店に入るとすぐに日本語のメニューと伝票が置かれ

記入した伝票を渡すとすぐに蒸し始める

その間に小皿にタレの準備
もう慣れたもんです


小籠包


蟹味噌入り小籠包

ここは皮が薄いのに破れにくく肉汁が凄いとのこと

開けたら

熱々の肉汁


蟹味噌も具が沢山入ってて濃厚でした！

ここはまたぜひとも次も行きたいお店です