臭豆腐

前に
中華料理店『竹海』に行った時、頂いた


《臭豆腐》


他のお客さんが頼んだもので
独特な臭いを辺り一体に放つものらしくて…

了解を求められたので
のんもダーもよく分からないまま了解

始めは全然臭うとかなかったけど

…ん？！
…んん？！

料理ができた時には
確かに独特な臭いが辺り一体に…(苦笑)

食べてみると
なんだろう・・・
普通に期限が切れてる豆腐？！のような…
美味しいような…

のんには
うまく言葉に表せない1品でした(笑)

注文したお客さんは美味しいの連呼でペロリと完食してました



珍味ご馳走様でした！